和酒と肴 九里四里ブログ


☆本日も営業します☆

☆本日も営業します☆

台風に気付かず、うっかり店に来てしまいました。
と言うわけで、今から(13:30)営業します。

ひとりで心細い方、冒険心溢れる方、台風を鑑賞したい方、避難経験してみたい方、は是非どうぞ。

今ならまだ来れるはず♪

# by kuriyori | 2019-10-12 13:35


☆限定ラーメン☆

☆限定ラーメン☆

「素ラーメン 牛ダシ醤油」500円

ちょっと思いついたので久々にラーメンを作りました。

牛もも肉と香味野菜で取ったスープに、お気に入りのオリーブオイルを合わせました。

今回はトッピングの無い素ラーメンにしてみました。

醤油とオリーブオイルは好相性だと思うのですが、このスープだとちょっとオリーブオイルが負けてるかも。

少ししか作ってないのでお早めに。

☆限定ラーメン☆_d0159497_14101689.jpg








# by kuriyori | 2019-08-27 13:51 | ラーメン


☆自家製 揚げたてポテトチップス☆

☆自家製 揚げたてポテトチップス☆

もちろん注文ごとに揚げます。

味付けはクレイジーソルト。間違いなく美味しいやつ。
☆自家製 揚げたてポテトチップス☆_d0159497_19424569.jpg


# by kuriyori | 2019-08-26 19:41 | 本日のオススメ


☆アワビの肝 味噌漬け☆

☆アワビの肝 味噌漬け☆

日本酒が超進みます。

気をつけてください。

もちろん自家製。

☆アワビの肝 味噌漬け☆_d0159497_19240362.jpg


# by kuriyori | 2019-08-11 19:21 | 本日のオススメ


☆何かのなめろう オリーブオイル仕立て☆

☆何かのなめろう オリーブオイル仕立て☆

なめろう用の味噌を開発しました。

日によって使う魚は変わります。複数の魚の場合もあるかも。

自信作。

写真のものはヘダイで作りました。

☆何かのなめろう オリーブオイル仕立て☆_d0159497_19363784.jpg


# by kuriyori | 2019-08-07 19:33 | 本日のオススメ

    

相模大野の和酒と謎な肴の呑み屋です。南口徒歩1分
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