和酒と肴 九里四里ブログ


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十四代 備前雄町 中取り 純米吟醸

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「十四代 備前雄町 中取り 純米吟醸」
高木酒造(山形県村山市)

昨日開栓しました。
まだ結構あります♪
by kuriyori | 2013-05-25 18:38


夏の芋焼酎

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夏の爽やか芋焼酎 入荷しました!

○松露 白麹赤芋仕込み 夏季限定(宮崎県串間市)

○なついろむそう いるかラベル (鹿児島県鹿児島市)

○青縁 (鹿児島県熊毛郡)

○青天 桜島(鹿児島県南さつま市)
by kuriyori | 2013-05-22 09:52


本日の鮮魚

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千葉産 船上活けじめ鯖

1kgの大きな鯖。船の上で血抜きしてるので鮮度抜群♪
by kuriyori | 2013-05-17 18:30


本日釣りたて

当店専属釣り師S氏の本日の釣果。
千葉県大原、ハタ狙い。


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真鯛45cm

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的鯛35cm×2匹
by kuriyori | 2013-05-13 17:10


月1限定ラーメン

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「魚介鶏白湯ラーメン」

普段の1.5倍の鶏ガラを使って取った鶏白湯に鰹粉と煮干粉を合わせました。

トッピングには低温調理した鶏モモチャーシューと青紫蘇。
by kuriyori | 2013-05-09 16:42

    

相模大野の和酒と謎な肴の呑み屋です。南口徒歩1分
by kuriyori
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