和酒と肴 九里四里ブログ


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晴耕雨讀 黒麹

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


「晴耕雨讀 黒麹」
佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)

昨日の晴耕雨讀の黒麹バージョン。



追伸
明日1日(水)はお休みさせていただきます。
by kuriyori | 2010-11-30 18:13 | 芋焼酎


晴耕雨讀 白麹

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


「晴耕雨讀 白麹」
佐多宗二商店(鹿児島県南九州市)


晴耕雨讀のかめ壷仕込み&貯蔵です。


味噌おでんラーメンまだ有ります。
by kuriyori | 2010-11-29 18:29 | 芋焼酎


味噌おでんラーメン

相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


今日からいつものおでんダシのラーメンです。
by kuriyori | 2010-11-28 18:08


海王

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


「海王」
大海酒造(鹿児島県鹿屋市)


原材料は焼酎用のさつま芋ジョイホワイト。
割り水には垂水温泉水の寿鶴を使用。



味噌おでん最終日です。
by kuriyori | 2010-11-27 18:20 | 芋焼酎


今日の新おでん種

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


「めんたいチーズ玉子」


玉子と明太子を混ぜたもののなかにモッツァレラチーズ!


すぐに売り切れる気がします。

お早めに〜☆
by kuriyori | 2010-11-26 12:16 | 今日のお客様


今日の新作

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。

今日の新おでん種!

「ふわふわ海老はんぺん」


もちろん手作り!


お早めに~☆
by kuriyori | 2010-11-25 18:23


発見

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こんにちは
山田です









今回は味噌おでん♪


いい感じに
味も染みてて
お酒が進みます◎











そんなおでんの中で…


衝撃だったのは
金時人参!!!!!!




人参なのにこの色!!
人参なのにこの味!?





初めて見る方も
多いんじゃないでしょうか?





ちなみに私は
初めて見ました







実は私…
人参あまり好きでは
ないんですが(^^;)




金時人参は
食べられました!!笑


とっても美味しかったんですよ~

新発見!!!!









苦手な人でも
大丈夫ですよ♪



ぜひ試してみてくださいね
by kuriyori | 2010-11-25 15:30


味噌おでん

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


今日から27日(土)まで味噌おでんをやりますよ~


今回の新おでん種。
写真はマグロのしっぽです。

まだわかりませんが美味しければ使います。

お楽しみに~☆
by kuriyori | 2010-11-24 12:58


おでん

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


明日からおでんです。

今回はこれで命のダシを取ります。
by kuriyori | 2010-11-23 18:29


酒一筋 かたつむり

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相模大野の焼酎×梅酒バー九里四里のコヤです。


「酒一筋 かたつむりしぼりたて 純米吟醸」
利守酒造(岡山県赤磐市)


杜氏自ら栽培した米で造った日本酒。

しかも新酒ですよ~
by kuriyori | 2010-11-22 18:36 | 日本酒

    

相模大野の和酒と謎な肴の呑み屋です。南口徒歩1分
by kuriyori
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