和酒と肴 九里四里ブログ


最後の月1限定ラーメン

最後の月1限定ラーメン_d0159497_11381539.jpg




「トマト味噌ラーメン」

月1限定ラーメンとしては最後になります。


鶏白湯とトマトのスープに信州味噌と西京白味噌で味付けしました。

トマトの酸味と信州味噌のコク、白味噌の甘みが良く合うと思います。
by kuriyori | 2011-03-09 11:10 | ラーメン

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